Planta con rizoma reptante e follas aboiantes, de 10-30 cm. de diámetro, orbiculares non sendo polo entrante da base. As flores, arrecendentes, tamén aboiantes, miden 5-12 cm. e levan 4 sépalos lanceolados, caedeiros despois da floración.
Os pétalos, brancos, en número de 20-25, transformándose gradualmente en estames tamén numerosos con filamentos brancos e anteras amarelas.
Estigma dividido en radios estrelados, 14-20, planos no seu conxunto.
Froito en baia, de ata 3 cm., que madura baixo a auga.
Florece entre xuño e xullo, en ríos de pouca corrente e lagoas con certa profundidade de toda Galiza. Vese tamén en xardíns acuáticos.
O nome galego ambroíño fai referencia ao froito, semellante a unha ameixa (ou ambroíño).
Lugar de observación: Charca no acceso ao Polígono Industrial de Lalín. Lalín.